Die Kunst, Eier zu trennen
Wer kennt es nicht? Man möchte schnell ein paar Eier trennen und schwups schon liegt das Eigelb im Eiweiß – so ein Mist… Aber dem kann abgeholfen werden!
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Extrawurst
Im Extrawurst-Bereich bekommt Ihr zusätzliche Informationen zu Küchenthemen. Hilfreiches Küchenwissen. Empfehlungen zu Kochsendungen, Lebensmitteltests, Hintergrundgeschichten zu Food-Themen und allerhand mehr.
Serientipp – Salz.Fett.Säure.Hitze
Eine spannende und sehr lehrreiche Serie ist Salz.Fett.Säure.Hitze mit Samin Nosrat. Sie berichtet über die 4 zentralen Themen des Kochens. In 4 Folgen werden die zentralen Themen erklärt und mit tollen Rezepten angereichert.
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