Wissenswert

Im Bereich Wissenswert findet Ihr hilfreiches Küchenwissen. Omas hilfreiche Haushaltstipps. Hintergrundgeschichten zu Food-Themen und allerhand mehr.

fertige Tagliatelle italienische Feinkost

Italienische Feinkostläden in München-Süd

Es gibt wirklich eine große Anzahl an italienischen Feinkostläden in München, sodass gar nicht alle in einen Beitrag passen. Deswegen starte ich mal mit den 6 Feinkostläden, die sich im Süden von München befinden. Überall findet Ihr eine tolle Auswahl an Zutaten und Speisen.

Buttermilch

Frische Milch vom Bauern aus München

Ihr wolltet schon immer mal wissen, wo man in München frische Milch und Eier direkt vom Bauernhof kaufen kann? Ich habe mir für Euch die 6 unterschiedlichen Möglichkeiten angesehen und getestet. Frische Rohmilch vom Bauern ist einfach was Herrliches. Probiert es einfach mal aus.

Kaffee mit Herz

Wiener Kaffeehauskultur

Wer in Wien eine Getränkekarte im Kaffeehaus liest, wird wahrscheinlich nicht gleich erkennen, was hier eigentlich Kaffee ist. Kommt mit auf eine Reise durch die Wiener Kaffeehauskultur.

Dia de los muertos gemälde

Dia de los muertos – Was isst man da?

Was bei und Allerheiligen ist, ist in Mexiko der „Dia de los Muertos“, also der Tag der Toten. Bekannt sicherlich aus einigen Filmen, in denen es mit bunten Paraden und wunderschön bemalten Gesichtern, reichlich farbenfroh dargestellt wird. Es geht darum die verstorbenen Familienmitglieder zu ehren. Und das nicht nur mit schillernden Farben, sondern auch mit leckerem Essen.

Kuerbiskerne im Kuerbis

Kürbiskerne im Backofen trocknen

Warum denn nicht mal die Kürbiskerne aus dem ausgekratzten Halloweenkürbis selbst im Backofen trocknen? Hier erfahrt Ihr einiges Wissenswertes zum Thema Kürbiskerne und eine einfach und schnelle Anleitung wir Ihr die Kerne problemlos im Backofen trocknen könnt.