Im Bereich Starköche findet Ihr Kochbuch-Empfehlungen von bekannten Köchen national und international. Ich teste sie für Euch und stelle sie Euch vor.
Eines meiner Lieblingskochbücher ist „Rock’n’Soul Kitchen“ von Tobi Stegmann, erschienen im ZS Verlag. Hier werden heimische Speisen der Jahreszeit entsprechend sortiert. Die Rezepte machen echt was her, sind aber relativ einfach zuzubereiten.
Die 120 besten Curry Rezepte von Indien bis Afrika! Eine tolle Rezeptsammlung für jeden der Curries und seine Aromen liebt. Ein Buch, das keinen Aromawunsch offen lässt und einen dabei tolle und kochbare Speisen zaubern lässt.
Spätestens seit „Grill den Henssler“ kennt man den Profikoch recht gut, auch wenn er selten in der Boulevardpresse auftaucht. Mit dem Buch „Hensslers schnelle Nummer“ werden auch Kochmuffel auf den Geschmack kommen, denn die Rezepte sind leicht und schnell gemacht.
Jamie`s Friday Night Feast – Der Kochbuchtest. Ein Tausendsassa, der mittlerweile unzählige Kochbücher geschrieben hat. Nicht jedes hat mich begeistert. Aber dieses möchte ich nicht mehr hergeben! Ein einfach tolles Buch mit großer Auswahl an Gerichten
Wer kennt ihn nicht? Alfons Schuhbeck. Einer der wohl bekanntesten bayerischen Köche. Ob im Fernsehen oder in seinem Theatro – Alfons Schuhbeck zaubert immer wieder kulinarische Genüsse auf den Teller.
