Backen, Kuchen & Gebäck

Mogntratzerl Rezept Empfehlungen – die besten Backrezepte zum nachbacken und genießen. Kuchen, Torten, und Backspezialitäten

Himbeerkuchen

Himbeerkuchen

Himbeerkuchen, ein weiteres Kuchenrezept von meiner Oma. Ein toller frisch-fruchtiger Kuchen, auf einem Mürbteig. Der gar nicht viel Zeit in Anspruch nimmt und immer lecker schmeckt. Mit einem kleinen Klecks Sahne dazu, ein Gedicht.

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Bagels mit Sesam

Bagels mit Sesam

Leckere frische Bagels direkt aus dem Ofen oder im Toaster aufgebacken, einfach toll und so wunderbar wandelbar – von süß bis herzhaft. So vieles ist mit den Semmeln mit Loch möglich.

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Brotvögel aus Hefeteig mit Butter

Brotvögel aus Hefeteig

Eine alte Tradition zu Pfingsten ist das Backen von Brotvögeln. Ich zeige Euch hier eine Variante aus Hefeteig. Die Brotvögel sehen nicht nur niedlich aus, sondern schmecken auch toll mit Butter, oder süßem Aufstrich und einem Glas kalter Milch.

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