BBQ & Grillen

Mogntratzerl Rezepte zum Thema grillen und BBQ. Die besten Rezepte für Euren Grillabend, egal ob Sommer oder Winter. Hier bekommt Ihr tolle Rezepte zum Nachgrillen und Genießen.

Radieschenpesto Titel

Radieschenpesto aus den Blättern

Pesto geht auch anders! Warum nicht mal ein leckeres Pesto aus Radieschenblätter machen? Wunder frisch und würzig und eine schöne Möglichkeit Radieschen komplett zu verwenden. Toll zu Fisch, Fleisch, Pasta, als Dip und Aufstrich!

Nudelauflauf Dutch Oven Titel

Nudelauflauf Elsässer Art

Pasta, Käse und das Ganze auf dem Grill! Wer kann denn da schon nein sagen, ein toller Geschmack und einfach zuzubereiten. Eines der Rezepte aus dem Will ich, grill ich Kochbuch von Rolf Elsebusch.

3 einfache Brote

3 einfache Brotrezepte

Der Sommer ist da und mit ihm die perfekte Gelegenheit, frisches, selbstgebackenes Brot zu genießen. Ob beim Grillen im Garten oder bei einem Picknick im Park – Brot ist immer ein Muss! In diesem Beitrag präsentiere ich euch die drei besten Brotbackrezepte für den Sommer, die eure Grillpartys und sommerlichen Genussmomente perfekt abrunden werden.

Baerlauchblueten Butter Titel

Butter mit Bärlauchblüten und Zitrone

Fischer Bärlauch ist einfach was Tolles im Frühling. Aber wusstet Ihr, dass Ihr die Bärlauchblüten auch ganz wunderbar verwenden könnt? Sie sehen nicht nur schön aus, sondern haben auch einen feinen Bärlauch-Geschmack. Hier ein Rezept für eine Butter mit Bärlauchblüten.

Chili Cheese Sauce Titel

Chili Cheese Sauce

Chili Cheese Sauce und dazu ein paar Nachos, fast wie im Kino! Naja, vielleicht auch doch ein wenig besser als im Kino. Wie Ihr schnell und einfach eine Chili Cheese Sauce für Burger, Pommes oder Nachos zubereitet könnt, findet Ihr in diesem Rezept.