Mogntratzerl Rezepte zum Thema Butter, Dressing und Saucen. Die besten Rezepte, egal ob für Fleisch, Fisch, Geflügel, warm oder kalt. Hier bekommt Ihr tolle Rezepte zum Nachkochen und Genießen.
Pesto geht auch anders! Warum nicht mal ein leckeres Pesto aus Radieschenblätter machen? Wunder frisch und würzig und eine schöne Möglichkeit Radieschen komplett zu verwenden. Toll zu Fisch, Fleisch, Pasta, als Dip und Aufstrich!
Fischer Bärlauch ist einfach was Tolles im Frühling. Aber wusstet Ihr, dass Ihr die Bärlauchblüten auch ganz wunderbar verwenden könnt? Sie sehen nicht nur schön aus, sondern haben auch einen feinen Bärlauch-Geschmack. Hier ein Rezept für eine Butter mit Bärlauchblüten.
Biergarten, eine frische Maß, Brez`n und dazu ein cremiger Obatzda! Klingt für mich wie der perfekte Ausflug an einem sonnigen Tag. Aber man muss nicht jedes Mal extra in den Biergarten, um einen leckeren Obatzd`n zu essen – einfach mal selber machen.
Chili Cheese Sauce und dazu ein paar Nachos, fast wie im Kino! Naja, vielleicht auch doch ein wenig besser als im Kino. Wie Ihr schnell und einfach eine Chili Cheese Sauce für Burger, Pommes oder Nachos zubereitet könnt, findet Ihr in diesem Rezept.
Wer kennt es nicht, das bayrische Paradefrühstück? Weißwurst, Brez`n, süßer Senf und dazu ein leckeres Weißbier. Einfach was Leckeres und ein Stück Münchner Kulturgut! Hier erfahrt Ihr nicht nur, wie Ihr den süßen Münchner Senf selber machen könnt, sondern was Ihr alles für das perfekte Weißwurstfrühstück braucht.
