Kochrezepte

Mogntratzerl Rezepte zum Nachkochen & Genießen. Hier findet Ihr die Kochrezepte für jede Küche und jeden Schwierigkeitsgrad. Einfach, lecker und mit viel Liebe.

Kaeseplatte Titel

Käseplatte als Brotzeit und für Gäste

Mögt Ihr Käse auch so gerne? Dann wird dieses Käsebrett eine wahre Freude für Euch sein! Perfekt für einen entspannten Abend zu zweit, am Ende eines Menüs oder als Platte für Gäste. Mit Käse macht man meiner Meinung nach, nie etwas verkehrt.

Radieschenpesto Titel

Radieschenpesto aus den Blättern

Pesto geht auch anders! Warum nicht mal ein leckeres Pesto aus Radieschenblätter machen? Wunder frisch und würzig und eine schöne Möglichkeit Radieschen komplett zu verwenden. Toll zu Fisch, Fleisch, Pasta, als Dip und Aufstrich!

3 himmlische Marmeladen

3 himmlische Marmeladen-Rezepte

Ihr sucht noch nach neuen Marmeladen Rezepten? Dann habe ich hier 3 einfach himmlische Marmeladenideen für Euch! Banane-Karamell, Papaya-Maracuja und Aprikose mit Vanille! Einfach nur lecker!

Hollerkuecherl im Weinteig Titel

Hollerkücherl nach Omas Rezept

Holunderblüten sind eine ganz wunderbare Pracht. Aber damit kann man nicht nur Sirup oder Marmelade machen, sondern auch ganz wunderbare Hollerkücherl zaubern. Was das ist? Im Weinteig ausgebackene Blüten, die mit Puderzucker bestreut werden.

Nudelauflauf Dutch Oven Titel

Nudelauflauf Elsässer Art

Pasta, Käse und das Ganze auf dem Grill! Wer kann denn da schon nein sagen, ein toller Geschmack und einfach zuzubereiten. Eines der Rezepte aus dem Will ich, grill ich Kochbuch von Rolf Elsebusch.