Mogntratzerl Rezepte zum Thema Salat. Die besten Salatrezepte, egal ob warm oder kalt, mit Gemüse und Pasta oder auch verschiedenen Salaten. Lecker zubereitet mit frischem Dressing. Hier bekommt Ihr tolle Rezepte zum Nachkochen und Genießen.
Es ist Sommer – Zeit für Salate. In kaum einer anderen Jahreszeit esse ich mehr Salat, denn der passt super zu gegrilltem Fisch oder Fleisch und ist in der Regel schnell gemacht. Mein Favorit ist der griechische Salat mit einem etwas exotischeren Gewürz…
Griechischer Salat mit Olivenkraut Weiterlesen
Der scharfe Mango-Mozzarella-Salat ist genau das, was Ihr als Beilage zum Grillen braucht. Er ist etwas scharf, leicht süßlich und herrlich cremig. Als Begleiter zu gebratener Hühnerbrust eignet er sich optimal. Probiert diese „italo-karibische“ Kombi!
Scharfer Mango-Mozzarella-Salat Weiterlesen
Sommer auf dem Teller, anders kann man einen frischen Tomatensalat einfach nicht beschreiben. Dazu ein cremiger Burrata, ein wenig geriebene Zitrone und frisch gemahlener Pfeffer. Ab nach draußen und einfach schmecken lassen.
Tomatensalat mit Burrata Weiterlesen
Ein Salat für ein wenig Sommer und Urlaubsgefühl im Herzen. Knackiger Salat mit Papaya, Avocado und tollen frittierten Garnelen. Das lässt die Stimmung gleich steigen und macht Lust auf Meer.
Karibischer Salat mit Panko-Scampi und Spicy-Aioli Weiterlesen
Ein Salat der Extraklasse! Blattsalat mit gegrillten Ziegenkäse, Birnenwürfel, saftigen Parmaschinken und Pekannüssen. Eine Geschmacksexplosion im Mund. Ein leckeres Holunderblütendressing dazu. Glück pur.
Salat mit gegrilltem Ziegenkäse, Birne und Parmaschinken Weiterlesen
